Bienvenue dans le sanctuaire du goût authentique : l’Armoire à Brume. Ce petit trésor caché de Forel (Lavaux) est une célébration constante de la qualité et de la saveur authentique. À chaque étape, du choix des ingrédients à la technique de fumage, nous sommes guidés par un seul principe : la qualité sans compromis. Notre engagement envers la pureté est manifeste dans chaque produit que nous créons. Absolument exempts d’agents conservateurs, d’OGM et de sel nitrité, nos viandes, poissons et fromages vous offrent une expérience gustative rare – une où chaque note de saveur est naturelle et non faussée. Le secret réside dans notre processus de fumage artisanal, utilisant des sciures choisies de frêne, hêtre et cerisier. Ce choix soigné nous permet de vous offrir des produits à la saveur douce et onctueuse, une expérience qui revient aux racines de la gastronomie.
Stand : 27
Adresse : Route de Vevey 19Bis, 1072 Forel-Lavaux
Contact
- Téléphone : 021 903 62 02
- Email : info@armoireabrume.ch
- Site Internet : www.armoireabrume.ch
