Cave Boléro

Ch. de la Vâsse 21 1965 Savièse

La Cave Boléro est installée à Savièse, sur les coteaux ensoleillés du Valais central. Conduite par Daniel Etter, elle s'inscrit dans la tradition viticole de cette commune réputée pour ses terroirs en altitude et l'expression solaire de ses vins. La production met en valeur les cépages emblématiques du Valais sur des parcelles bénéficiant d'un microclimat exceptionnel. Le travail à taille humaine permet une attention soignée à chaque étape, de la vigne à la bouteille, dans le respect des traditions valaisannes.