Cave Mayor

Avenue de Gilamont 50A, 1800 Vevey

Fondée en 1895 à Vevey, la Cave Mayor est une institution viticole de la Riviera vaudoise désormais conduite par la cinquième génération de la famille. Le domaine cultive des vignes sur les coteaux entourant la ville, à la croisée de Lavaux et de la Riviera, sur des terroirs qui bénéficient de l'influence régulatrice du Léman. La gamme couvre l'essentiel des cépages locaux : Chasselas de tradition, rouges expressifs issus de Pinot Noir et de Gamaret, sans oublier des rosés frais et un jus de raisin pétillant sans alcool très apprécié pour les apéritifs et les fêtes en famille. Plus de cent vingt-cinq ans de présence à Vevey ont forgé une identité forte, à la fois fidèle aux racines et ouverte aux évolutions. Le caveau de l'avenue de Gilamont permet de découvrir cette gamme et d'échanger avec une famille passionnée par son métier.